Porqué hoy se celebra el 13 de septiembre el Día Internacional del Chocolate

Hoy domingo, 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate, una conmemoración que se remonta al año 1995, cuando Francia quiso homenajear a Roald Dahl en el día de su nacimiento. Quizás su nombre no sea muy conocido, pero fue el autor de títulos tan conocidos como “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, […]

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Pollo y arroz a la cabeza de la producción este año.

Según un estudio del IES (Investigaciones Económicas Sectoriales), durante los primeros cinco meses de 2020, alcanzó las 825 mil toneladas, siendo un 3,3% superior respecto de las 799 mil toneladas de igual periodo del año 2019. La producción y las exportaciones también aumentaron. No así, las importaciones.  La producción de carne aviar totalizó 922 mil toneladas en […]

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Ideal para el frío: Te enseñamos la receta del Mantecol casero.

El mantecol es un postre argentino, parecido a un turrón, inspirado en la halva griega, un dulce de chocolate relleno con nueces que se come en cuaresma. Nuestra versión se prepara a base de manteca de maní y miel. Para sorprender a tu familia, que mostramos como siempre da en casa un exquisito mantecol. Con un […]

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La reina Máxima enseñó a cocinar un clásico argentino

La reina de Holanda, Máxima Zorreguieta, recibió sus 49 años con un posteo en las redes sociales donde compartió su receta para cocinar un clásico argentino: alfajores de maicena. La soberana subió la foto a su cuenta personal de Instagram, donde se observa que posa sonriente junto a una bandeja repleta de alfajores. “En este momento celebro mi cumpleaños […]

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Llega un especial de “Me voy a comer el mundo” con “la cocina como refugio” por la cuarentena

La española Verónica Zumalacárregui estrenará mañana a las 17 por la señal de cable El Gourmet un envío especial de su popular programa “Me voy a comer el mundo” orientado a los hábitos alimentarios en tiempos de la pandemia de coronavirus en donde muestra “cómo las personas recurren a la cocina como un refugio para […]

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